Bata no liquidificador: 3 cenouras cruas e descascadas + 3 ovos inteiros + 1 xícara de óleo. Reserve.
Num recipiente grande, coloque 3 xícaras de farinha de trigo + 2 xícaras de açúcar.
Despeje a primeira mistura com os igredientes secos e mexa somente com a colher (sem batedeira).
Acrescente 1 colher (de sobremesa) cheia de fermento em pó.
Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos.
Cobertura: faça brigadeiro com 1 lata de leite condensado + 3 colheres (de sopa) cheias de chocolate em pó + 1 colher de manteiga.
Quando estiver pronto, junte 1/2 lata de creme de leite.
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