Macarrão de china pobre
Ingredientes:
400g de linguiça
500g de massa
1 cebola
1 tomate
2 copos de caldo de carne
1 copo de suco de laranja
1 colher (sopa) de açúcar
3 colheres (sopa) de massa de tomate
Modo de Preparo:
1- Em uma panela ampla, frite a linguiça previamente picada. Acrescente o tomate
e a cebola também picados. Adicione a massa de tomate e o açúcar. Misture bem.
2- Adicione o caldo de carne e o suco de laranja. A massa será cozida no molho.
Por isso, se for preciso, acrescente um pouco de água quente.
3- Quando o molho começar a ferver, coloque a massa. Deixe cozinhar o tempo
indicado na embalagem. Sirva em seguida.
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