4 XIC. FARINHA DE TRIGO
3 XIC. AÇÚCAR
5 OVOS
2 COLH. SOPA MANTEIGA
2 COLH. SOPA FERMENTO
2 XIC. LEITE
RASPAS DE LIMÃO
BATA O AÇÚCAR COM AS GEMAS E A MANTEIGA. DEPOIS JUNTE A FARINHA, O FERMENTO E O LEITE. POR FIM, INSIRA AS CLARAS BATIDAS EM NEVE E AS RASPAS DE LIMÃO. VAI AO FORNO (230° GRAUS) POR MEIA HORA. ABRE O FORNO DEPOIS DE MEIA HORA E ESPETA UMA FACA OU PALITO PARA VER SE JÁ ESTÁ COZIDO.
PARA UM BOLO MENOR, REDUZA A RECEITA PARA A METADE DOS INGREDIENTES (2 XIC. FARINHA,1¹/² AÇÚCAR, 3 OVOS, 1 COLH. MANTEIGA, 1 COLH. FERMENTO, 1 XIC . LEITE; O PROCESSO DE PREPARO É O MESMO QUE O ANTERIOR).
DICA: QUANTO MAIS RASPAS DE LIMÃO , MAIS GOSTOSO FICA O BOLO.
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3 XIC. AÇÚCAR
5 OVOS
2 COLH. SOPA MANTEIGA
2 COLH. SOPA FERMENTO
2 XIC. LEITE
RASPAS DE LIMÃO
BATA O AÇÚCAR COM AS GEMAS E A MANTEIGA. DEPOIS JUNTE A FARINHA, O FERMENTO E O LEITE. POR FIM, INSIRA AS CLARAS BATIDAS EM NEVE E AS RASPAS DE LIMÃO. VAI AO FORNO (230° GRAUS) POR MEIA HORA. ABRE O FORNO DEPOIS DE MEIA HORA E ESPETA UMA FACA OU PALITO PARA VER SE JÁ ESTÁ COZIDO.
PARA UM BOLO MENOR, REDUZA A RECEITA PARA A METADE DOS INGREDIENTES (2 XIC. FARINHA,1¹/² AÇÚCAR, 3 OVOS, 1 COLH. MANTEIGA, 1 COLH. FERMENTO, 1 XIC . LEITE; O PROCESSO DE PREPARO É O MESMO QUE O ANTERIOR).
DICA: QUANTO MAIS RASPAS DE LIMÃO , MAIS GOSTOSO FICA O BOLO.
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